Fave e pecorino, un classico della festa del 1° Maggio, soprattutto nel Lazio. A Roma e dintorni nel giorno della festa dei lavoratori si esce per la scampagnata provvisti di plaid e pallone, e ci si ferma lungo la strada a comprare le fave.
martedì 6 marzo 2012
FAVE COL PECORINO
INGREDIENTI...FAVE OLIO, SALE,PECORINO
PANE POSSIBILMENTE DE GENZANO E VINO
Fave e pecorino, un classico della festa del 1° Maggio, soprattutto nel Lazio. A Roma e dintorni nel giorno della festa dei lavoratori si esce per la scampagnata provvisti di plaid e pallone, e ci si ferma lungo la strada a comprare le fave.
Fave e pecorino, un classico della festa del 1° Maggio, soprattutto nel Lazio. A Roma e dintorni nel giorno della festa dei lavoratori si esce per la scampagnata provvisti di plaid e pallone, e ci si ferma lungo la strada a comprare le fave.
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